Villa Haven / Dining

Laissez-vous tenter par un voyage culinaire sans précédent, où chaque plat est imprégné de la richesse des saveurs locales. Vous apprécierez cette simplicité raffinée, que vous dîniez avec l'horizon de la mer à vos côtés ou que vous vous prélassiez au bord de la piscine.


L'olive

Embarquez pour un voyage culinaire dans un cadre moderne de style marché proposant six cuisines internationales. Savourez des tapas ayurvédiques et des délices panasiatiques qui mélangent les saveurs chinoises, thaïlandaises, coréennes et japonaises.

Savourez la cuisine locale des Maldives et les fruits de mer les plus frais. Les plats méditerranéens ajoutent à la symphonie, tandis que les desserts au chocolat artisanal fabriqués à la main à partir des meilleures fèves de cacao vous attendent.

HEURES D'OUVERTURE
07:00 - 10:30

Bardeaux

Découvrez le charme rustique des plats cuits sur des feux alimentés par des cosses de noix de coco, qui exaltent les saveurs naturelles. Observez les ingrédients bruts se transformer au contact des flammes, créant une alchimie des goûts envoûtante.

Du poisson fumé et cuit lentement aux viandes marinées saisies sur des grils géants, chaque plat est un festin sensoriel. Terminez par des desserts préparés directement à partir du feu pour une touche de douceur.

HEURES D'OUVERTURE
19:00 - 22:00

Solara

Le charme méditerranéen rencontre la beauté sereine de l'océan Indien dans ce cadre confortable, éclairé par un feu de cheminée, au bord de la plage. Savourez le mélange des classiques méditerranéens avec des ingrédients frais et locaux pour une expérience culinaire élégante.

Détendez-vous au coin du feu et profitez de l'atmosphère paisible pour créer des moments inoubliables au bord de l'eau.

HEURES D'OUVERTURE
12:00 - 16:00
19:00 - 22:00

YUZU

Situé au-dessus des eaux cristallines, avec l'océan Indien en toile de fond, ce lieu présente les ingrédients les plus frais d'une cuisine japonaise authentique. Profitez de la station de cuisine en direct où les chefs réalisent des chefs-d'œuvre sous vos yeux.

Chaque création est une ode aux traditions culinaires japonaises, offrant une expérience culinaire captivante avec une vue inégalée sur l'océan.

HEURES D'OUVERTURE
19:00 - 22:00

Piazza

Situé au bord de la piscine, cet endroit propose des pizzas gastronomiques préparées avec les meilleurs ingrédients. Parfait pour un repas après la baignade ou un déjeuner au soleil, vous apprécierez l'ambiance décontractée et la cuisine de qualité.

Savourez des pizzas fraîchement cuites tout en profitant du cadre serein de la piscine, idéal pour un repas décontracté.

HEURES D'OUVERTURE
11:00 - 17:00

Livre de poche

Découvrez la tranquillité au cœur de Villa Haven, où le confort rencontre la sérénité. Cette retraite accueillante offre l'atmosphère parfaite pour se détendre avec des sièges confortables et des cocktails préparés par des experts.

Rechargez-vous et détendez-vous dans cet endroit serein, donnant le ton à un séjour paisible et régénérant.

HEURES D'OUVERTURE
12:00 - 23:00