Villa Haven / Dining
Concedetevi un viaggio culinario diverso da qualsiasi altro, dove ogni piatto è infuso con la ricchezza dei sapori locali. Abbracciate la raffinata semplicità, sia che stiate cenando con l'orizzonte del mare al vostro fianco, sia che vi stiate rilassando a bordo piscina.
L'oliva
Intraprendete un viaggio culinario in un ambiente moderno in stile mercato con sei cucine internazionali. Assaporate le tapas ayurvediche e le delizie panasiatiche che mescolano i sapori cinesi, tailandesi, coreani e giapponesi.
Deliziatevi con la cucina locale maldiviana e con i frutti di mare più freschi. Le offerte mediterranee arricchiscono la sinfonia, mentre i dessert al cioccolato artigianali, prodotti con le migliori fave di cacao, vi aspettano.
ORARIO DI APERTURA
07:00 - 10:30
Husk
Provate il fascino rustico dei piatti cucinati su fuochi alimentati con pula di cocco, che esaltano i sapori naturali. Osservate gli ingredienti crudi che si trasformano sulle fiamme ardenti, creando un'ipnotica alchimia di sapori.
Dal pesce affumicato e cotto a fuoco lento alle carni marinate scottate su griglie giganti, ogni piatto è una festa sensoriale. Concludete con i dessert preparati direttamente dal fuoco per un tocco di dolcezza.
ORARIO DI APERTURA
19:00 - 22:00
Solara
Il fascino mediterraneo incontra la serena bellezza dell'Oceano Indiano in questo accogliente ambiente sulla spiaggia illuminato dal fuoco. Assaporate la miscela di classici mediterranei con ingredienti freschi e locali per un'esperienza culinaria elegante.
Rilassatevi accanto al caminetto e abbracciate l'atmosfera tranquilla, creando momenti memorabili in riva al mare.
ORARIO DI APERTURA
12:00 - 16:00
19:00 - 22:00
YUZU
Situato sopra acque cristalline con l'Oceano Indiano come sfondo, questo locale presenta gli ingredienti più freschi dell'autentica cucina giapponese. Godetevi la postazione di cucina dal vivo, dove gli chef realizzano capolavori davanti ai vostri occhi.
Ogni creazione è un'ode alle tradizioni culinarie giapponesi e offre un'esperienza culinaria accattivante con una vista impareggiabile sull'oceano.
ORARIO DI APERTURA
19:00 - 22:00
Piazza
Situato a bordo piscina, questo locale offre pizze gourmet preparate con i migliori ingredienti. Perfetto per un boccone dopo il bagno o per un pranzo al sole, godetevi l'ambiente rilassato e la cucina di alto livello.
Assaporate le pizze appena sfornate mentre vi immergete in un ambiente sereno a bordo piscina, ideale per un'esperienza culinaria rilassata.
ORARIO DI APERTURA
11:00 - 17:00
Nook
Scoprite la tranquillità nel cuore di Villa Haven, dove il comfort incontra la serenità. Questo invitante rifugio offre l'atmosfera perfetta per rilassarsi, con sedute morbide e cocktail preparati con maestria.
Ricaricatevi e rilassatevi in questo luogo sereno, dando il via a un soggiorno tranquillo e rigenerante.
ORARIO DI APERTURA
12:00 - 23:00